油烟机同其他机器一样，只有注重保养，才能使它的使用寿命延长。
夏季高温油烟大，油烟机在厨房里每天高温的辛苦运作，我们更应该学会如何去保养它，现在小星就为你整理这几点烟机保养小知识：
1、提前开启烟机
点火烹饪前应提前开启抽油烟机，以保证除油烟效果。当你煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，应该让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。
2、保持厨房空气流通
许多人觉得，炒菜的时候就要把门窗关紧。其实这是错误的，我们在使用抽油烟机的时候，要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
3、随手擦拭烟机表面
我们在每次烹饪后，随手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁。如发现烟机表面有明显油污和积垢应及时清理，污垢滞留时间过长更不容易清洗。
4、及时清理油杯
油杯中的污油，要及时清理，积存至七分满时就应倒弃，以免溢出而污染机体。油杯比较难清洗，可以灵活运用废塑料瓶或保鲜膜套住油杯，方便日后清理。
5、简单清洗外部部件
烟机每使用一段时间后，就要清洗过滤网、油杯等外部件，清洗时切勿洗涤电机。不要擅自拆开油烟机进行清洗，只需简单清洗外部部件即可。
6、长时间不用应断电
如果长时间外出或者经常没人在家，家里的吸油烟机我们应将电源插头拔掉，这样一来省电的同时也防止意外发生。
注意事项
①不要使用百洁布、钢丝球、硬刷子等粗糙的工具进行清洁，要用软抹布，以防止划伤机体表面。
②不要使用强酸、强碱性的清洗剂清洗烟机，清洁过程要使用中性皂或者中性洗涤剂。
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